Miss Trend
Trendwanita.com, Resep – Ingin membuat camilan sehat yang tetap lezat? Resep nugget ayam sayur adalah pilihan tepat!
Nugget ini tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga kaya akan nutrisi dari campuran ayam dan berbagai sayuran seperti wortel, bayam, atau brokoli.
Cocok untuk anak-anak yang susah makan sayur dan bisa menjadi stok makanan praktis di rumah.
Membuat nugget ayam sayur sendiri di rumah sangat mudah. Kamu hanya perlu mencampurkan ayam giling dengan sayuran parut, bumbu, dan tepung sebagai pengikat.
Setelah itu, adonan dikukus hingga matang, dipotong sesuai selera, lalu digoreng hingga keemasan.
Hasilnya, nugget yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Bisa disajikan dengan saus favorit untuk menambah kelezatan!
Dengan resep nugget ayam sayur ini, kamu bisa menghadirkan makanan sehat dan bergizi bagi keluarga tanpa khawatir bahan pengawet atau tambahan lain yang kurang sehat.
Yuk, coba buat di rumah dan rasakan perbedaannya!
Resep Nugget Ayam Sayur
Resep Nugget Ayam Sayur Enak, Mudan dan Praktis Banget!
Bahan-bahan
Bahan:
- 200 gr daging ayam giling saya pakai dada ayam fillet kemudian di blender sendiri
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih bisa diparut dengan parutan keju, kalo saya diblender bersama telur
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm mayonaise
- 25 gr keju parut
- 10 gr wortel diparut
- 10 gr brokoli cincang / parut
- 1 tangkai seledri cincang
- 1 tangkai daun bawang cincang
- 1/2 sdt garam
- merica secukupnya
- 1/3 sdt gula
bahan celupan :
- tepung terigu
- air
- tepung roti
Cara memasak
- Campur dan aduk semua adonan sampai rata
- Siapkan wadah, olesi minyak agar tidak lengket, kukus selama 25 menit.
- Dinginkan kurang lebih 1 jam kemudian potong-potong sesuai selera.
- Buat adonan tepung terigu yang ditambahkan air, buat adonan agak kental.
- Siapkan wadah lain untuk tempat tepung rotinya
- Celupkan nuget ke adonan tepung kemudian ke tepung roti.
- Goreng sampai kecoklatan.
Mudah, sehat, dan lezat! Resep nugget ayam sayur ini wajib dicoba di rumah. Jangan lupa cek resep lainnya di trendwanita.com!